Resep Siomay Udang Sederhana dan Halal

Resep Siomay Udang – Resep siomay udang ikan goreng sederhana dan sangat mudah dibuat oleh anda di rumah dan tentu saja memiliki cita rasa yang enak banget. Resep Siomay Udang ini sangat di sukai masyarakat seluruh indonesia. Dan rasa siomay udang ini sudah tidak diragukan lagi keenakan, kelezatan dan menyehatkan.

Dan tahukah bunda kalau siomay udang itu terbuat dari kulit pansit untuk bahan pembungkusnya dan cara pembuatannya pun mudah bahan saus kacang nya ditaburi cabai merah agar rasanya pedas, maknyus, dan menggoyangkan lidah bunda.

Membuat bunda yang memakan siomay ini akan memakan lagi atau ketagihan. Buat kalian yang dirumah ingin mencicipi atau membuat siomay udang ini saya akan membagikan resep kepada anda.

Baca juga : Resep Siomay Dimsum

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Siomay Udang

  • 21 lembar kulit pangsit
  • 200 gram daging ayam yang sudah digiling
  • 5 sendok makan tepung kanji
  • 500 gram daging udang
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok teh minya wijen
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 butir telur
  • 1 buah wortel dipotong kotak kecil-kecil

Bahan saus kacang :

  • 120 gram kacang tanah yang sudah di goreng
  • 1 sendok udang kering halus
  • Garam secukup nya
  • Air secukupnya
  • 5 butir bawang merah
  • 5 lembar daun jeruk
  • 13 buah cabai merah
  • Minyak untuk menumis/menggoreng
  • 3 siung bawang putih

Cara membuat Resep Siomay Udang :

Resep Siomay Udang

  • Langkah pertama : Campurkan bahan siomay yang sudah disiapkan kedalam satu wadah. Aduk sampai benar-benar rata
  • Lalu ambil selembar kulit pangsit Lalu isi dengan bahan siomay dan wortelnya sedikit saja
  • Kukus siomay udang nya sampai matang. Diambil dan disisihkan

Membuat saus kacang :

  • Panaskan minyak lalu tumis bawang putih,bawang merah, dan cabai merah.Angkat dan sisihkan
  • Siapkan blender lalu masukan bawang putih,bawang merah, dan cabai merah yang tadi sudah digoreng bersama kacang goreng,udang,air, dan garam. Di blender hingga halus
  • Setelah itu dimasak sebentar bersama dengan daun jeruk sampai mengeluarkan bau harum

Sajikan Siomay Udang dan juga  ditambah saus kacang yang maknyus dan dapat menggoda lidah cocok buat bunda sajikan dirumah. Itul Resep siomay udang yang bisa admin sajikan kali ini kepada sahabat dirumah semoga saja bermanfaat.

Originally posted 2016-09-02 09:22:56.

Resep Siomay Udang Sederhana dan Halal | Resepikan | 4.5