Resep Puding Coklat Susu

Resep Puding Coklat Susu – Siapa sich yang tidak kenal dengan puding? Makanan yang mirip dengan agar-agar ini memang banyak digemari baik anak-anak maupun orang dewasa. Puding juga menjadi makanan favorit keluarga, karena harganya yang murah, memiliki rasa yang enak, dan bentuk yang sangat menarik. Puding menjadi sajian sehat dan sering dijadikan hidangan penutup makanan atau disert atau sering disebut dengan cuci mulut. Karena puding memiliki berbagai varian rasa, so kita gak akan pernah bosan ya untuk mencicipi beraneka ragam puding.

Apalagi rasa puding yang manis dan kenyal memberikan kenikmatan bagi siapa saja yang menyantapnya. Sangat enak bila disajikan dalam keadaan dingin apalagi pada saat cuaca panas,  kebayang kan rasanya seperti apa. Nah salah satu puding yang banyak digemari oleh anak-anak yaitu puding coklat susuuntuk itu kali ini detektif rasa akan berbagi resep  mengenai puding coklat susubuat bunda pastikan anda tidak ketinggalan dengan resep yang satu ini.Nah berikut adalah bahan dan cara pembuatannya.

BAHAN-BAHAN PUDING COKLAT SUSU

resep-puding-coklat-susu

  1. 600 ml susu coklat cair
  2. 100 gram gula pasir
  3. 100 gram coklat masak
  4. 2 bungkus agar-agar coklat
  5. 1 sendok teh pasta coklat
  6. Garam secukupnya

BAHAN SAUS PUDING COKLAT SUSU

  1. 200 ml susu kental manis putih
  2. 50 gram gula pasir
  3. 1 sendok teh tepung maizena
  4. ¼ sendok teh vanili bubuk
  5. 1 butir kuning telur kocok
  6. Garam secukupnya

CARA MEMBUAT PUDING COKLAT SUSU

  1. Campurkan agar-agar bubuk coklat, susu coklat cair, gula pasir, dan garam,.
  2. kemudian rebus campuran tersebut dengan api sedang dan aduk hingga merata sampai mendidih.
  3. Masukkan coklat masak pekat, kedalam rebusan. Aduk-aduk agar coklat dapat melarut dengan baik.
  4. Matikan api, lalu masukkan pasta coklat.
  5. Angkat dan tuangkan puding kedalam cetakan yang sudah dibasahi air.
  6. Dinginkan dalam lemari es agar puding tetap segar.

CARA MEMBUAT SAUS PUDING COKLAT SUSU

  1. Campurkan susu kental manis putih, gula pasir, tepung maizena, vanilla bubuk, dan garam.
  2. Kemudian rebus campuran tersebut dengan api sedang dan aduk hingga merata sampai mendidih.
  3. Ambil saus yang sedang direbus, kira-kira satu sendok makan lalu campur dengan kuning telur kocok.
  4. Jika telurnya telah larut masukkan lagi kedalam saus yang sedang direbus. Aduk-aduk hingga saus mengental.

CARA PENYAJIAN PUDING COKLAT SUSU

  1. Keluarkan puding dari lemari es, lalu keluarkan puding dari cetakannya, taruh pada piring saji.
  2. Siram saus diatas puding, dan potong sesuai selera.

Nah itu dia resep puding yang lezat,, perpaduan antara coklat, dan susu yang manis menjadi cita rasa dari puding ini,,,, pas sekali kan buat menemani si kecil bermain dirumah, hmttt pastikan si kecil ketagiahan dengan puding coklat susu yang satu ini, tidak perlu khawatir bunda karena bunda juga bisa mencobanya sendiri dirumah, selamat mencoba sukses ya bunda.

 

Originally posted 2016-09-16 13:41:01.

Resep Puding Coklat Susu | Resepikan | 4.5