Resep Puding Busa

Resep Puding Busa – Saking banyaknya berbagai macam puding kita juga gak bakalan bosen ya untuk memakannya ya secara puding juga makanan yang sehat berbagai varian rasa dan berbagai toping yang membuat kita selera untuk menyantap makanan yang satu ini cocok juga dimakan pada waktu pagi hari hari.

Dari pada kalian membeli mending kalian bisa buat sendiri dirumah, iya kan?? ya itung-itung untuk mengisi waktu luang kalian pernah nyobain puding busa kan? Hmttt siapa sich yang gak suka dengan puding busa ini.

Puding busa terbuat dari campuran jelly, atau agar-agar dan kocokan putih telur. Teksturnya sangat lembut dan meski terbuat dari putih telur, puding busa juga tidak amis. Rasanya tetap enak dan lezat,,,  Lets go kita langsuk lirikkk yuk  resepnya

resep puding busa

BAHAN-BAHAN PUDING BUSA

  1. 400 ml susu cair
  2. 250 gram gula pasir
  3. 2 bungkus agar-agar warna merah
  4. 3 butir putih telur
  5. 1 sendok teh perasa vanilla
  6. ¼ sendok teh garam halus
  7. Roti tawar (potong-potong memanjang seperti stick)
  8. Air secukupnya

CARA MEMBUAT PUDING BUSA

  1. Rebus susu cair bersama dengan 50 gram gula pasir, vanili dan 1 bungkus agar-agar. Masak hingga mendidih lalu angkat.
  2. Kocok putih telur bersama 50 gram gula pasir, dan garam sampai mengembang.
  3. Masukan rebusan agar-agar dan susu tadi sambil terus dikocok dengan kecepatan sedang sampai mengembang.
  4. Siapkan Loyang berbentuk persegi panjang, tuangkan setengah adonan kedalam Loyang, lalu tambahkan potongan roti tawar,kemudian siram lagi dengan sisa adonan. Bekukan.
  5. Masak lagi 1 bungkus agar-agar yang lain dengansisa gula pasir yang tadi yaitu 150 gram, dan air sesuai takaran. Aduk samapi merata dan masak hingga mendidih.
  6. Tuangkan rebusan agar-agar kedua ini, diatas agar-agar pertama yang sudah setengah membeku. Kemudian bekukan lagi dalam lemari es.
  7. Setelah agar-agar beku, potong-potong sesuai dengan selera masing-masing.
  8. Puding siap untuk disantapp,,,

Emttt puding busa  lebih enak disajikan saat dingin ya,,apalagi saat cuacanya panas , wuuuuuuiiichhh segernya terasa bangett makkk cessssss dechhh,, hehehe selamat mencoba sendiri ya semoga berhasil,,,,

Originally posted 2016-09-22 15:44:54.

Resep Puding Busa | Resepikan | 4.5