Resep Perkedel Kentang Enak

Resep Perkedel Kentang Enak – Tidak terasa waktu terus berjalan bulan demi bulan dan tahun ke tahun, dari musim durian sampai musim rambutan bahkan sampai musim kentang. Semoga ibu ibu dirumah selalu diberi kesehatan, limpahan rizqi yang banyak dan berkah ya. Dalam kesempatan ini kami akan memberikan satu resep yang mungkin ibu-ibu dirumah mempunyai waktu luang, sehingga ibu ibu saat ini bisa menikmati waktu luang dengan membaca resep dari kami ini.

Resep yang akan kami berikan dalam kesempatan kali ini adalah resep perkedel kentang. Adapun bahan dan cara membutnya nanti bisa ibu-ibu baca di halaman berikutnya. Kalau biasanya perkedel kentang ini disajikan dalam acara-acara tertentu misalnya dalam pesta pernikahan, kini ibu-ibu bisa membuatnya kapan saja karena resep yang kami berikan cukup sederhana.

Buat ibu-ibu di rumah yang gemar membuat berbagai menu pendamping makanan, perkedel kentang ini cocok untuk disajikan bersama soto ayam kuning, gulai kambing, masakan kari kubis dan masih banyak lagi yang tidak bisa kami sebut satu persatu. Nah bahan-bahan untuk untuk membuat perkedel kentang ini juga seringkali kita jumpai di pasar-pasar atau warung-warung sembako tempat ibu belanja. Dan kalau saja ingin membuat perkedel kentang ini dalam porsi banyak,ibu ibu tinggal menambah semua bahan bahanya sesuai takaran yang akan diinginkan. Adapun keuntungan membaca artikel tentang resep-resep makanan, cemilan, minuman segar dan lain-lainya adalah supaya ibu-ibu mempunyai keinginan untuk berbisnis kuliner di kota ibu tinggal. Lumayan jugakan, bisa menyalurkan hoby sekaligus mendapat keuntungan meskipun sekedar untuk bisnis sampingan misalnya : menerima pesanan pesanan saat teman saudara atau orang umum mempunyai hajatan bu.

Oke, cukup yah basa basinya hehe. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat perkedel kentang

Bahan-bahan perkedel kentang :

  • 2 buah kentang ukuran besar
  • 2 daunbawang, iris tipis
  • Satu kuning telur
  • Satu putih telur
  • Satu setengah sendok teh ketumbar halus
  • Setengah sendok teh lemon grass paste
  • Bumbu halus
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • Secukupnya kaldu ayam bubuk
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya minyak goreng

Cara membuat perkedel kentang :

  • Kupas kulit kentang lalu Potong dan goreng hingga matang
  • Diamkan sebentar lalu haluskan kentang goreng
  • Tumis semua bumbu halus
  • Campur semua bahan, bumbu halus yang sudah di tumis tambahkan garam dan kaldu bubuk
  • Jangan lupa tes rasa terlebih dahulu
  • Setelah rasa bumbunya pas lalu kentang yang sudah dihaluskan di buat bulatan bulatan masukkan dan balurkan di putih telur
  • Terakhir goreng sampai berwarna kuning kecoklatan dan jangan sampai gosong

Demikianlah resep perkedel kentang enak, cukup mudah bukan ? Sekarang mumpung masih panas perkedelnya, masukkan kedalam wadah untuk disajikan sebagai pendamping menu makan dirumah beserta keluarga. Pastinya cocok, nikmati serta bisa menambah nafsu makan suami dan anak-anak kita.

Originally posted 2016-10-20 03:59:39.

Resep Perkedel Kentang Enak | Resepikan | 4.5