Resep Pancake Coklat Istimewa

Resep Pancake Coklat -Apa yang bunda pikirkan ketika mendengar kata coklat ? ya coklat, terkenal dengan rasanya yang sangat maniss dan banyak d sukai banyak orang, terutama anak-anak, bagi anak remaja ”COKLAT” sering diartikan atau dikaitkan dengan hal yang romantis. COKLAT juga bisa menghilangkan stress karena didalamnya mengandung serotonin yang cukup tinggi dan berbagai kandungan vitaminn. oke bund itu sekilas tentang coklat.

Nach,, untuk kali ini detektif rasa akan berbagi resep yang menggunakan bahan coklat ”PANCAKE COKLAT” resep ini sangatlah mudah didapatkan dan harganya terjangkau, kalian bisa membelinya di toko bahan-bahan kue. Berikut ini bahan dan cara pembuatannya. selamat mencoba!!!

BAHAN PANCAKE COKLAT

  1. 200 gram tepung terigu protein sedang
  2. 30 gram margarin. Dilelehkan
  3. 250 ml susu cair kental
  4. 2 butir telur kocok lepas
  5. 1 ½ sendok makan gula pasir gula pasir halus
  6. ½ sendok makan baking powder
  7. ¼ sendok teh garam halus

BAHAN SAUS PANCAKE COKLAT

  1. 35 gram gula pasir
  2. 10 gram coklat bubuk
  3. 50 gram coklat masak pekat
  4. 150 ml susu cair kental
  5. ½ sendok teh tepung maizena dilarutkan dalam ½ sendok teh air
  6. 1/8 sendok teh garam halus

CARA MEMBUAT SAUS PANCAKE COKLAT

  1. Rebus susu cair kental dalam panci, masukkan gula, garam, dan coklat bubuk. Masak seraya diaduk hingga mendidih.
  2. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga meletup-meletup.
  3. Matikan api kompor. Tambahkan coklat masak pekat. Lanjut aduk hingga larut dan dinginkan.

CARA MEMBUAT PANCAKE COKLAT

Resep Pancake Coklat

  1. Siapkan wadah/mangkuk, masukkan tepung terigu sambil diayak, gula pasir halus, garam, dan baking powder. Aduk hingga rata. Dan sisihkan
  2. Campurkan telur dan susu cair kental, aduk hingga merata.
  3. Campurkan adonan tepung terigu, sedikit demi sedikit sambil aduk hingga rata.
  4. Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan sambil diaduk rata dan jangan sampai adonan menggumpal.
  5. Panaskan wajan anti lengket/teflon yang sudah diolesi margarin. Tuangkan adonan 1-2 sendok sayur makan kedalam telfon tadi. Tunggu sampai muncul gelembung-gelembung kecil, dipermukaan adonan. Kemudian balik-balik hingga kecoklatan. Ulangi sampai adonan habis.
  6. Setelah semua pancake matang. Siapkan piring saji, tumpuk kulit pancake sesuai dengan selera bunda. Dan sajikan pancake dengan menyiramkan saus diatas.

Demikianlah resep pancake coklat, sangat mudah, simpel, dan tidak membutuhkan waktu yang lama seperti halnya ketika bunda membuat Pancake Pisan Dan Pancake Durian. So, bunda pun pasti juga bisa membuatnya dirumah sendiri.

Originally posted 2016-09-15 06:07:23.

Resep Pancake Coklat Istimewa | Resepikan | 4.5