Resep Martabak Manis Mini

Resep Martabak Manis Mini – Selain martabak telur dan martabak manis, martabak manis mini juga sudah tak asing lagi bagi kita. Jajanan yang satu ini memang sangat digemari oleh anak-anak. Karena bentukknya yang mini, rasanya yang manis, dan tampilan yang meneraik.

Jajanan ini biasanya dijual disiang dan malam hari. Banyak sekali varian rasa  untuk martabak mini ini seperti pisang keju, coklat, meisis, kacang, dan berbagai selai buah-buahan. Selain itu harga dari martabak mini ini juga sangat murah, dibandingkan dengan martabak telur dan martabak manis.

Pokoknya untuk membuat martabak mini ini tidak sulit kok, asal kita mau mencobanya. Sambil mengisi waktu luang, yuk kita lihat resepnya yuk.

Resep Martabak Manis Mini

BAHAN RESEP MARTABAK MANIS MINI

  1. 200 gram tepung terigu
  2. 50 gram gula pasir
  3. 400 gram susu cair
  4. 2 butir telur
  5. ¼ sendok teh baking powder
  6. ½ sendok teh ragi instan
  7. ¼ sendok teh garam halus
  8. Mentega secukupnya

BAHAN PENDUKUNG RESEP MARTABAK MANIS MINI

  1. Keju parut
  2. Meisis/coklat bubuk
  3. Pisang matang
  4. Kacang tanah yang sudah dimasak/matang

CARA MEMBUAT RESEP MARTABAK MANIS MINI

  1. Campurkan kedalam wadah yaitu tepung terigu, gula pasir,telur, ragi, baking powder, garam, susu cair, aduk hingga rata.
  2. Supaya hasilnya empuk, diamkan adonan yang ditutup plastik selama 30 menit atau 1 jam.
  3. Siapkan cetakkan kue diatas kompor api kecil
  4. Olesi cetakkan dengan mentega
  5. Masukkan adonan yang sudah dibuat tadi kedalam cetakkan.
  6. Setelah kue kelihatan agak matang, atau terlihat lubang-lubang taburi dengan gula pasir sedikit saja.dan apabila ingin rasa pisang masukkan pisang yang sudah diiris kedalam martabak setengah jadi dan jangan lupa tutup kembali cetakkan.
  7. Setelah matang angkat martabak kedalam piring saji, sambil diolesi mentega dan taburi dengan susu cair, coklat, keju, ataupun kacang tanah.
  8. Selesai martabak manis mini aneka rasa siap disajikan.

Bagaimana sobat? Mudahkan Resep Martabak Manis Mini ini, andapun bisa langsung mencobanya sendiri dirumah tanpa harus membeli jauh jauh, selamat mencoba ya, ^_^ semoga berhasil.

Originally posted 2016-09-16 09:35:07.

Resep Martabak Manis Mini | Resepikan | 4.5