Resep Kue Bolu Kukus Pandan

Resep Kue Bolu Kukus Pandan – Daun pandan yang sering dikenal sebagai daun wangi. Merupakan tanaman tanpa bunga yang memiliki aroma yang khas. Tanaman pandan bisa dijumpai pada perkarangan rumah ataupun tumbuh liar disekitar selokan atau lapangan becek yang teduh. Masyarakat indonesia cenderung mengenal pandan sebagai pandan wangi saja walaupun pada kenyataannya terdapat beberapa jenis pandan yang terdapat di indonesia.

Daun pandan juga dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Diantaranya digunakan untuk mengobati rematik, pegal linu, gelisah, dan mengobati lemah saraf.  Selain itu daun pandan juga dimanfaatkan untuk dunia kecantikan sebagai bahan alami untuk perawatan rambut. Antara lain untuk menyuburkan rambut, menghitamkan rambut, mengatasi rambut rontok, hingga menghilangkan ketom be.

Aroma wangi pandan yang khas biasanya digunakan untuk pewangi makanan dan minuman dan biasanya dicampurkan ketika sedang memasak. Selain itu daun pandan wangi juga bisa untuk pewarna alami makanan, dan biasa digunakan sebagai bahan pembuatan kue. Pada kesempatan kali ini detektif rasa akan berbagi resep kue bolu kukus pandan,, langsung aja yuk kita lirik resepnya

BAHAN KUE BOLU KUKUS PANDAN

Resep Kue Bolu Kukus Pandan

  1. 60 gram tepung terigu
  2. 40 gram gula pasir
  3. 30 gram margarin, dilelehkan
  4. 50 gram coklat masak putih, lelehkan
  5. 10 gram susu bubuk
  6. 3 butir kuning telur
  7. 1 butir putih telur
  8. ¼ sendok teh pasta pandan
  9. ¼ sendok teh baking powder
  10. ¼ sendok teh emulsifer

CARA MEMBUAT KUE BOLU KUKUS PANDAN

  1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifer sampai mengembang.
  2. Tambahkan tepunh terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan aduk rata.
  3. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan.
  4. Masukkan coklat putih yang sudah dilelehkan.
  5. Masukkan pasta pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk.
  6. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega/ kertas roti, tuangkan adonan kedalam loyang tersebut.
  7. Kukus selama 20 menit dengan api sedang, hingga matang.
  8. Setelah matang, angkat dari loyang, dinginkan, dan iris sesuai selera, dan taruh pada piring, nah kue bolu kukus pandan siap untuk disajikan. ‘

Nah itu dia resep kue bolu kukus pandan, selain bahannya-bahannya mudah didapat, pembuatannya pun tidak memerlukan waktu yang lama, sangat simpel dan anda pun bisa langsung mencobanya sendiri. Baca juga Resep Bolu Kukus Mekar Pelangi. Good luck,,,

Originally posted 2016-09-14 18:37:00.

Resep Kue Bolu Kukus Pandan | Resepikan | 4.5