RESEP BOLU KUKUS PELANGI MEKAR

Resep Bolu Kukus Pelangi Mekar – Pelangi-pelangi alangkah indahnya merah kuning hijau dilangit yang biru. Ets, kok malah jadi bernyanyi seperti ank tk ya. Padahal pelanginya ada di kue yang satu ini loh bukan ada dilangit. Penasaran dengan kue yang sangat banyak digemari hampir disemua kalangan ini. Mau tau? Atau mau tau banget nich, langsung aja yuk detektifrasa kasih tau. Ini dia resep bolu kukus pelangi mekar dan lembut.

Kue bolu adalah satu dari kue tradisional yang ada di Indonesia. Kue yang satu ini adalah kue yang tak pernah lekang oleh waktu, hmmmttt kok bisa gitu ya, iya karena sudah sejak dulu kue ini turun-temurun dan masih ada sampai sekarang. Jenis kue ini sangat khas sekali karena selalu ditempatkan dalam sebuah cup dengan atasnya yang seperti bunga mekar. Dengan tampilan warna yang menarik sesuai selera, namun agar tidak bosan maka kue ini dibikin seperti warna pelangi, wah wah wah sangat menarik ya.

Sebelum kemarin detektif rasa membagikan Resep Kue Bolu Coklat Strawberry sekarang, Yuk sobat kita langsung cari tau apa saja sih bahan-bahannya dan cara pembuatan dari kue bolu kukus mekar pelangi ini.

Bahan-bahan Bolu Kukus Mekar Pelangi

  1. 500 gram tepung terigu
  2. 500 gram gula pasir
  3. 4 butir putih telur
  4. 6 butir kuning telur
  5. 1 ½ gelas santan kental / soda asli
  6. 2 sendok the baking powder
  7. 2 sachet bubuk vanili
  8. 3 sendok makan emulsifier
  9. Pewarna makanan (warna pelangi)
  10. Kertas cup

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Pelangi

  1. Campurkan tepung terigu, vanili, baking powder. Aduk sampai rata, dan sisishkan.
  2. Kocok dan mixer telur dan gula hingga mengembang.
  3. Masukkan emulfisier pada kocokkan telur tersebut, mixer masih dalam keadaan menyala.
  4. Turunkan kecepatan mixer dan masukan soda, kocok hingga semua bahan tercampur rata lalu matikan mixer.
  5. Campurkan adonan tepung terigu, dengan kocokkan telur, aduk adonan tersebut hingga merata dan tidak menggumpal.
  6. Pisah adonan menjadi 2 bagian. Yang satu kasih pewarna makanan yang satu lagi tidak perlu warna.
  7. 1 bagian bagi lagi menjadi beberapa bagian untuk dikasih pewarna makanan pelangi.
  8. Tuangkan adonan tanpa warna pada cetakkan yang sudah diberi alas kertas, kemudian sisanya adonan dengan warna pelangi.
  9. Didihkan air secukupnya pada dandang. Kukus adonan yang sydah ada pada cetakkan tersebut, kira-kira 15 menit atau sampai adonan matang dan mengembang.
  10. Angkat, dan bisa disajikan piring dalam keadaan hangat.

Bagaimana bunda, tertarik untuk mencobanya bukan ? Cara membuat bolu kukus mekar ini sangat cocok buat si kecil dirumah, daripada anda harus membelinya yang anda sendiri ragu dengan bahan dan pembuatannya. Ada baiknya anda mencobanya sendiri dirumah, karena selain bersih andapun bisa menjamin hasilnya, selamat mencoba ya bunda.

Originally posted 2016-11-08 02:25:27.

RESEP BOLU KUKUS PELANGI MEKAR | Resepikan | 4.5